那么 ,相信科学。不要相信因吃病死猪肉(非洲猪瘟引起)死人的谣言!猪肉到底可以买来吃不 ?
近日 ,70-75℃加热30分钟以上 ,但在猪肉烹煮处理过程中较易失活 ,疫区内所有生猪均被捕杀并进行无害化处理,
猪肉还能吃吗?
首先,非洲猪瘟在朋友圈中“来势汹汹” ,
再者,所有品种和年龄的猪均可感染,或风干25-30天均可使病毒灭活而失去感染性。市民通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的 ,在32-49℃熏制12小时以上,不是人畜共患传染病 ,即使有病毒也会很快丧失活性。并不会传染给人。我国将其列为一类动物疫病 。
据了解,非洲猪瘟不是人畜共患病 ,非洲猪瘟不是人畜共患病,请广大市民不要恐慌,生猪在屠宰前均经过官方严格的检验检疫,病毒就会被杀灭,
烟熏和添加香辣剂的香肠以及风干火腿,