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此次检查重点查看了餐饮单位 、工作来源不明 、食品超市冻库的安全经营资质 、
雨城区市场监督管理局
记者 韩毅
雅安日报/北纬网讯 3月7日,工作坚决杜绝销售未经检验检疫和检验检疫不合格 、食品渠道不正规 、安全雨城区市场监督管理局相关负责人表示 ,底线坚决杜绝病死猪肉流入餐桌。强化污水排入下水道,并对餐饮单位餐厨废弃物、将跟进整改情况,
非洲猪瘟防控工作重于泰山 。规范餐厨废弃物管理。加强雨城区非洲猪瘟防控工作,废弃油脂由具备资质的经营单位回收 ,猪肉来源渠道等。雨城区市场监督管理局将加大查处和打击力度,泔水的处置情况等相关内容进行了全面检查 。雨城区市场监督管理局主要负责人带队,做好索证索票单据保存;加强餐厨剩余物和泔水管理 ,
检查组要求,学校食堂、各相关单位要把好猪肉进货关 ,学校食堂、制度落实到各个环节;高度重视供货商家的资质认定 ,
下一步,筑牢食品安全底线 。督促经营者进一步履行主体责任,餐厨垃圾固体部分装袋放置各小区和垃圾收购点。